Il progetto di restauro è un processo rigoroso e multidisciplinare che ha come obiettivo la conservazione e la valorizzazione del patrimonio culturale. La definizione del progetto di intervento avviene attraverso lo studio preliminare delle caratteristiche del manufatto, dal rilievo dello stato di fatto e di conservazione alla scelta delle soluzioni progettuali tecniche ritenute utili e adeguate ad assicurare la conservazione del bene. D&D è qualificata per sviluppare progetti di restauro conservativo su beni artistici tutelati.